哪里产出的小青柑会喝着更好！
小青柑好的地方是许多的，选购小青柑，需要从小青柑的外形、香气、滋味、叶底等方面选购。1、看表面：
包装完好，无霉斑，柑皮色泽统一且不过深，茶汤清亮透明、无沉底。
2、闻香气：
冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。
3、尝滋味：
进口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖利的影响感。
4、看叶底：
轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，而且叶底无其他杂物。
柑普茶，它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为质料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特色一是进口甘醇、甜美，有独特的花香味和陈香味，这是因为新会柑的果香味特别，普洱茶长时间吸附了柑皮的果香味所造成的。二是其作用突出，发挥出新会陈皮的特殊功效。
柑普茶选用新会柑一般选用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶为质料，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制作而成。
小青柑的原料不同，它的口感也不同。
文章源自：新会小青柑加工 http://www.jmbaota.com/
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