“香精大米”真的“香”吗?
今年央视的315晚会上,主持人曝光了一些企业往大米里添加香精,冒充“泰国香米”进行销售的行为。这些不良企业利用消费者对泰国茉莉香米的喜爱和认知缺乏,用低价大米加上人工合成的香精制作出所谓的“泰国香米”,并以高价销售给消费者。这些企业不仅欺骗了消费者,也损害了真正的泰国茉莉香米的声誉和市场香兰素和乙基香兰素是食品生产过程中常用的增香物质,在食品、饮料及日化用品等行业中广泛使用,但《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014 中对食品用香料、香精明确作出了使用规定,这类增香物质在大米中不得使用。谱尼测试可针对大米、食用植物油、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、糕点、糖果、乳及乳制品、饮料、小麦粉等开展检测业务,能为广大生产企业、经营企业、网络平台等提供检测技术支持,把控食品安全风险。
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