一直被误解:罐头真不是“垃圾食品”
提到罐头,许多人因其长保质期和即食特性,便联想到“防腐剂多”,甚至认为它不如新鲜食材健康。微信pk10群
确实,罐头食品的保质期往往较长,甚至能存放三五年,这让不少人将其贴上“垃圾食品”的标签。但事实真的如此吗?其实,罐头真的被误解了。
罐头不仅能在保留食材营养的同时延长食物的保存时间,甚至在某些情况下,比鲜食更具优势。而它的“保鲜秘诀”并非依赖防腐剂,而是依靠独特的加工工艺和密封技术。
中国多年来稳居全球罐头生产和出口第一大国,产量约占全球的四分之一。然而,关于罐头的种种误解仍然存在。今天,让我们揭开真相,还罐头一个公正的评价。
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