全职妈妈的创业梦，学习西点网商开店

马云说，梦想还是要有的，万一实现了呢？
但是说实话，现在的人，能有梦想、尤其是有坚定的梦想，就值得我们为他（她）点赞。
我们今天的主角，一个80后的年轻妈妈，一个从小家境颇好却偏要“折腾”的一个女孩，从出纳做到了女性建筑工程师，建筑师干得好好地，又回家当起了家庭主妇，最后还是走上了大学时便产生的“要自己创造自己的事业，做自己喜欢的事”的创业之路。
再充电? 再择业? 从出纳变身女性工程师
杨欢大学毕业，但却并不满足于财会专 业的“坐得稳、干得久”，虽然在某企业的出纳岗位上一干就是6、7年，其间杨欢却利 用一切时间和机会去加紧“充电”。
就在此期间，她报考了重庆广播电视大学土木工程系，对于她来说，从事这个“女生很少涉足”的行业充满了挑战和新奇，随着城市的不断发展和城市建设的日新月异，此专 业必定能既热门又收入可观。
来到建筑业，杨欢以其学历和专 业优势很受领 导的青睐和重视，正当她的事业迎来大的机遇之时，她又陷入了犹豫与不安之中。
单位即将上马一个大的工程，工地在外地，工时约在1年至2年间；这就意味着，杨欢将要长时间出差，此时她已经与同样从事建筑行业的男友步入了婚姻殿堂，准备着迎接新生命的到来。如果接受领 导安排 出差，将意味着不单不能兼顾家庭，自己的空间、时间也被无情压缩，和爱人长期两地相隔。
一向“想在好中求更好”的杨欢心里面拿定了主意要拒绝，这表示本来前程大好收入可观的工作即将一旦放弃，但此时杨欢找到了更为充分且义无反顾的理由——她即将成为母亲。
带孩子自 由工? 梦想在转机处“猛回头”
孩子一天天地长大，除了忙碌于一个母亲所有的职责外，杨欢总是尽可能的拿出一点时间，做一点耗费时间不太长，相对自 由的兼 职工作，因为她不希望自己因为成了“全职妈妈”而让自己心懒。
就在女儿已经5岁，逐渐懂事的时候，杨欢憧憬着自我创业的念头愈发强烈，逢着一日朋友们来家里聚会，杨欢为大家烘烤蛋糕当下午茶，大家品尝之后都赞赏不已。
“你该去开个店呀……”
有位细心的朋友，向她推 送了一个微信公 众号，那是重庆巴蜀职业培训学校的官微。并向她讲述了现目前重庆市人力资源和社 会保 障局重庆市财政局已经签发了《关于进一步加强职业培训补贴管理的通知》，现在去参加职业培训，将享受到学费减免、免 费考取资格证 书的个人职补政 策。
面对人生将要迎来的一次转机，杨欢的家人也鼓励她去“学一学、试一试”，在本来有着一定操作基础的情况下，她选择了西式糕点培训班，在培训班里学习到了生日蛋糕、饼干、慕斯、甜品等诸多烘焙制 作技术——这是她在学 生时代就喜欢的，一直作为个人兴趣坚持至今，在一番愉快的学习与实践操作后，它成为了杨欢“左手家庭、右手梦想”的创业根基。
选址? 开店“试水”成功
在巴蜀职校学习期间，杨欢就开始盘算起在什么地方开一个自己的小店，经过反复考察，将地址选在了九龙坡巴国城，以下午茶为主基调，主要经营甜品、咖啡饮料。在新近建好的写字楼、商圈、公园旁，“在一个清新的下午，用一朵花开的时间，给每一个普通人，带来一份甜美舒适的感受”。
门店尚未投入使用，杨欢就开始了“试运营”，以期为自己的门店开业做到完全的准备。从整体创意到包装，再到点心的配方，每一样都是她亲力亲为。
她笑言：“比起以前做出纳还细心”。这次带着有些忐忑心情的“试水”，配方几经修改，材料耗费不少，家人品尝后觉得“合格”才能“上市”。先由朋友们开始，再到朋友的朋友，通 过大家的品鉴与奔走相告，一些陌生人通 过微信联 系上她，给予她很大的鼓励。
作为曾经的办公室一员，杨欢说她开店的初衷还是想让很多常年身处办公室的朋友们，在面对强大的职场压力时，能够有一个稍许停下的理由，找到这样一个地方，享受一下小精致的生活时光，而这种时光，可以从一份爱意满满的下午茶开始。