乐启生中医：如何通过膳食预防以及减少“春咳”呢？

　　春咳的发生，很大程度上是因为人体正气不固所致。因此，生活中加强锻炼，多进行户外活动，保证睡眠，增强免疫力。同时减少肥甘厚腻等食物，防止体内湿气淤积。同时尽量保持周围空气清新，经常开窗通风。家里有人感冒时，室内可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。若有粉尘过敏、春季花粉过敏症状，要及时采取保护措施防止过敏。当气候转变时，及时增减衣物，防止过冷或过热。
　　推荐膳食：
　　风邪是感冒后咳嗽的主要致病因素，风邪犯肺，肺气失宣则咳嗽;因风邪有“风盛则挛急”“风盛则痒”之特性，故可出现咽痒、咳嗽剧烈。因此本病的病因、病机及临床表现都以“风”为特点，同时夹杂湿、寒、热等邪气。因此在选择膳食的时候，也要根据症状进行调理。
　　1、生姜萝卜蜂蜜水
　　配料：生姜3薄片，白萝卜3-5大片，大枣3枚，蜂蜜30克。
　　做法：将材料放入锅中，加水3-4碗，烧开后转小火25—30分钟左右，去渣加蜂蜜，煮开。
　　主治风寒咳嗽，如头痛、恶寒轻热、无汗，鼻塞、流清涕、打喷嚏，咽痒，咳嗽痰稀色白。
　　2、梨子汁
　　配料：梨子100克(洗净去核，切片)，川贝母5克(捣烂)，桔梗8克，菊花10g
　　做法：将梨子洗净去核，切片，川贝母捣烂，将其与桔梗一起入锅，水煎约10分钟，再加入菊花10克，再煮5分钟，去渣取汁，加入冰糖适量，即可温服。
　　主治风热咳嗽，如头痛、恶风发热、汗出、口渴、咽干、咽痛，鼻流黄涕，痰黄白而稠，咳痰不爽。
　　3、银耳梨膏
　　配料：银耳10g，梨100-150g。
　　做法：银耳浸软洗净，梨去核，切片，一起放入锅中，加适量水同煮，待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克，溶化后即可温服。
　　主治肺燥咳嗽，如头痛、发热、口鼻发干，咽痒、干痛，干咳无痰，或痰少而黏不易咯出，
　　需要注意的是，以上食疗方只是起到预防以及缓解症状的作用，当出现咳嗽长时间不愈甚至加重的时候，则应及时前往医院。而且咳嗽临床证候有风寒、风热、风燥的不同，在病程中也可见寒热错杂与转化，因此在不清楚自身证型时，应该医生的指导下选择膳食疗法。
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