苦与甜的变奏

　又到瓜熟蒂落的时节。想抢鲜吃到新上市的瓜果，尝点苦头是难免的。这不，前几天买回时鲜香瓜，一不小心就买着了生瓜，苦得没法下咽。
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　　每每遇到这种情况，我是大可不必大惊小怪，甚至捶胸顿足骂小摊小贩无良之辈什么的。这种淡定，缘自儿时的一些经历。

　　因为生长在农村，小时候，不光没水果吃，混个肚儿饱有时候也成问题，所以，上山放牛的时候，找一些半生不熟的毛桃、杏子、梅子、李子等等，在它们还未成熟时就来他个先下手为强，尝个“鲜”。本来是五六月成熟的毛桃，大约从四月份开始就摘下来吃，桃上满是毛毛，没有水洗，在身上咣咣咣擦几下就啃起来。那滋味，不是用“味觉”一词所能表达清楚的，尤其是梅子、李子，半生不熟的，又酸，又苦，又涩，吃得满嘴发麻犯僵，还有“余波”殃及到吃饭：牙酸，酸得都没法嚼食物，只得囫囵地把饭菜吞进肚里。