航天员的“太空菜园”如何兼顾美食与心理慰藉

在植树节这个充满绿色的日子里，地球上的人们忙着植树造林，而在遥远的中国空间站，航天员们正以另一种方式为他们的“太空之家”增添生机——打造“太空菜园”。在微重力环境下种植果蔬，这一创新举措不仅为航天员提供了新鲜食物，还承载着更多的科研意义与生活价值。
赛车飞艇群
在太空中种植作物，首要目的是解决航天员的食物自给问题。然而，其深远意义远不止于此。空间植物在受控生态生保系统中，不仅能够提供氧气和净化环境，还能吸收二氧化碳，更重要的是，它们为身处狭小空间的航天员带来了心理上的慰藉，有效缓解了长期太空生活带来的压力。

国际空间站上的Veggie设备早已证明了太空种植的可行性，而中国空间站则在此基础上更进一步。科研人员通过精心设计的空间植物栽培装置（SVCF），实现了在轨植物的全周期培养。这一装置集成了再生栽培基质、水分/养分主动供应、LED光环境调控等多项先进技术，为植物在太空中的生长提供了近乎完美的环境。

再生栽培基质，这一由植物不可食部分发酵而成的特殊材料，不仅吸水性能优异，还能根据需求塑形，换茬时易取出且不会碎裂。实验结果表明，这种基质能够满足不同类植物根系的生长需求，有效支撑并传递水分与养分。