徒弟的滴滴 发表于 2024-4-26 08:48:18

苦与甜的变奏

 又到瓜熟蒂落的时节。想抢鲜吃到新上市的瓜果,尝点苦头是难免的。这不,前几天买回时鲜香瓜,一不小心就买着了生瓜,苦得没法下咽。
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  每每遇到这种情况,我是大可不必大惊小怪,甚至捶胸顿足骂小摊小贩无良之辈什么的。这种淡定,缘自儿时的一些经历。

  因为生长在农村,小时候,不光没水果吃,混个肚儿饱有时候也成问题,所以,上山放牛的时候,找一些半生不熟的毛桃、杏子、梅子、李子等等,在它们还未成熟时就来他个先下手为强,尝个“鲜”。本来是五六月成熟的毛桃,大约从四月份开始就摘下来吃,桃上满是毛毛,没有水洗,在身上咣咣咣擦几下就啃起来。那滋味,不是用“味觉”一词所能表达清楚的,尤其是梅子、李子,半生不熟的,又酸,又苦,又涩,吃得满嘴发麻犯僵,还有“余波”殃及到吃饭:牙酸,酸得都没法嚼食物,只得囫囵地把饭菜吞进肚里。

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