徒弟的滴滴 发表于 2024-7-16 16:39:05

没有空调 古人如何防暑降温:看完恍然大悟

四季犹如一场跌宕起伏的恋爱大戏,小编的芳心独钟于春之柔情与秋之清爽,毕竟这两个季节的温度刚刚好,让人倍感舒适。
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至于冬季,尽管寒风凛冽,但小编我自有妙计,裹上厚厚的衣物,就能变身成一只可爱的“北极熊”,抵御寒冷的侵袭。然而,提到夏季,这份喜爱就变得有些矜持,仿佛“爱你在心口难开”。

为什么这样说呢?因为每当夏季来临,绝大多数用户就被迫化身 “烤肉模式”下的行走五花肉,一边抱怨着高温,一边又忍不住变成“汗人”一枚,夏季的“热”情似火着实让人难以招架。

夏季除了高温带来的体感不适问题,高温高湿的夏天很容易让细菌大量繁殖,经常让人感到苦恼的还有腹泻问题,肚子不定时就唱起“咕咕曲”,这种滋味,怎一个愁字了得!

然而真正解放用户的当属空调的出现,自从家中安了空调,不仅不觉得热了,心情得到舒畅,连困扰我们良久的腹泻问题也得到了缓解!

有了空调的夏天,我们可以坐在空调房里,吃着冰镇的西瓜,沉浸式地观看一部电影……这样的日子,想想都是惬意的,让我们一起感谢空调的发明者——威利斯·开利,实乃小编名至实归的“义父”啊!

不过小编最近也在思考这样一个问题,我们现代人有空调这个“夏日救星”,那对于古代人,他们又有着哪些消暑纳凉的智慧呢?

没有空调 古人如何防暑降温:看完恍然大悟

古人的消暑纳凉智慧——“食”“住”篇:

在思考这个问题时,看了一眼自己手上咬了一口的冰棍。我们现在的夏天很容易就能获得冰饮和棒冰,小编工位旁的制冰机从早到晚都在运作着,那古人要是想吃冰食、获得冰块,他们有办法吗?

当时可没有制冰机的,古人的储冰方法更加简单粗暴:只要在冬天的时候凿冰,把冰藏在温度低的地方保存,等到需要的时候再取出来使用就行了。

所以说这冰,在古代可以说是奢侈品了,因为凿冰和藏冰都是个大工程,只有贵族和富裕阶层才能享受到。

像我们现代人一样,古人也喜食冰食,不过他们的制作方法也极为简单,冰食的制作主要有水冷和冰冷两种方法。

曹丕在《与朝歌令吴质书》中描述的“浮甘瓜于清泉,沈朱李于寒水”,就是水冷法的写照;《楚辞·招魂》记“挫糟冻饮,酎清凉些”是“冰冷”食物的例子。

说白了,水冷法和冰冷法就是古人用冷水和冰块给食物降温,这些方法,其实我们现在仍在使用:小的时候爸妈买了西瓜,我就直接扔进水井里给它降降温,现在才知道这原来叫水冷法;而现在点生鲜、蛋糕外卖时,袋子里放的那一大块冰,其实就是冰冷法的一种体现。

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